马特·弗洛伊德

Matt Freund是康涅狄格州东迦南的第二代奶农。他和他的兄弟、妻子、孩子和侄女一起种地。这个家庭经营着三个独特的农场生意。弗洛因德的农场拥有300头奶牛,是康涅狄格州第一个使用机器人挤奶机的农场。弗罗因德的农场市场和面包店,由马修的妻子所有,是全年开放的温室,商业厨房和市场。第三项业务是马特的创新产品“CowPots”,这是一种由堆肥牛粪制成的可生物降解罐。通过生产和销售牛粪罐,弗罗伊德夫妇已经能够减轻农场的过剩营养(牛粪),同时增加他们的乳制品农场的副产品的价值。

马特是北迦南湿地委员会主席,东北可持续农业研究和教育咨询委员会成员,也是他的乳品合作社(aggri - mark)可持续农场委员会的活跃成员。