在农场:找出牛奶场是关于什么的!

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  • 2017年6月6日

全国各地的健康专家早就认识到牛奶、酸奶和奶酪对人们生活的营养贡献。

但许多人不太了解如何做到这一点奶农在环境管理方面处于领先地位。今年六月奶制品月,我们想改变这一点。

虽然我参观了数百个农场,但每次都能学到新东西。最近,黛布拉·弗兰奇,一位来自华盛顿州乳业委员会,我带着一群rdn去参观Krainick乳制品J&K乳品有限责任公司

在Krainick奶牛场,农民Leann Krainick向我们解释说,他们用当地啤酒厂生产的营养丰富的谷物来喂养奶牛。这有一个双重好处——它有助于保持酿酒厂的运营,并防止成吨的废弃谷物进入垃圾填埋场。相反,由于它们独特的四腔胃,奶牛能够将被浪费的食物转化为有营养的牛奶。

我们还了解到Krainick奶牛有自己的顾问营养学家帮助他们保持健康。奶牛营养学家每月访问农场一次,评估每头奶牛的健康和身体状况,审查饲料的测试结果,为奶牛生命周期的每个阶段制定定制的口粮或膳食。

在我们访问J&K乳品有限责任公司期间,我们发现共同所有人托尼和布伦达·维加以及杰森和凯伦·希恩做了很多事情来成为良好的环境管理员。他们对用水量非常谨慎,循环使用四到五次。他们还使用了一种系统,可以从干燥的粪便固体中回收纤维,为奶牛创造干净优质的床上用品。从粪便中回收的床上用品可以使原本会对环境产生影响的产品以有益的方式重复利用。

像这样的故事帮助我们了解现代农业,所以作为健康专家,我们可以教育公众如何做出更好的食物选择,了解他们的食物从何而来,帮助人们进行健康之旅。从这个月开始,你可以通过参观奶牛场来找到你自己的故事!全国各地的奶牛场都敞开大门,邀请你来参观,可以亲自参观,也可以虚拟参观。

在6月奶牛场月和全年,让我们表彰奶农和整个奶牛场社区对可持续发展、经济发展、营养和健康所做的重要贡献!