乳清蛋白对健康的益处
虽然大多数人每天都能满足他们的最低蛋白质需求,但一些人,尤其是运动员和老年人,发现蛋白质含量高的饮食有好处。
无论是寻找更多的蛋白质作为高蛋白质饮食的一部分或其他原因,乳清提供了一个简单的方法来增加你的饮食蛋白质。当然,如果你正在寻找在日常生活中获取蛋白质的新方法,你也可以在饮食中加入乳清蛋白。
但乳清是什么呢?
乳清是在牛奶中发现的两种主要蛋白质之一,是在奶酪制作过程中产生的。这是一个自然的高质量的蛋白质它含有你身体所需的所有必需氨基酸或“积木”。它还含有亮氨酸,研究表明,当摄入足够的食物时,亮氨酸和抵抗运动可以帮助肌肉重建。
因此,有些人在饮食中加入乳清蛋白,因为它可以帮助他们获得某些健康益处,包括:
1.保持健康的体重:低热量、高蛋白饮食(包括乳清蛋白)可以帮助你保持健康的体重。
2.抑制饥饿:卡路里对卡路里,蛋白质,如乳清蛋白,可以帮助人们比碳水化合物或脂肪的饱腹感更持久,这是高蛋白饮食的一部分。
3.建立瘦肌肉:高蛋白饮食结合抵抗运动可以帮助建立健康的肌肉和支持体重管理。
4.促进恢复:运动后摄入蛋白质,如乳清蛋白,有助于肌肉的建立和修复。
5.减少衰老过程中的肌肉损耗:随着年龄的增长,蛋白质可以帮助保存肌肉。
有有很多简单的方法可以将乳清蛋白加入你的饮食中。寻找含有乳清蛋白的能量棒、混合饮料甚至酸奶。此外,你可以购买乳清蛋白粉,并添加到你的冰沙,燕麦片,烘焙食品或其他食物。
*每20克蛋白质2.5克。