塑造肌肉:蛋白质在肌肉健康中的关键作用

当我们想到那些想锻炼和保持肌肉的人时，我们可能会想到运动员。

虽然这可能是真的，但他们并不是唯一关注这些目标的人。对于老年人来说，保持肌肉质量也很重要，因为他们想弥补与年龄相关的肌肉质量、力量和功能的损失。

如果这是你正在努力的方向，这里有一个提示:如果你想看到结果，蛋白质是答案的一部分。事实上，我们每天都需要蛋白质。

肌肉的生长从将阻力练习，比如举重，融入到你的日常生活中开始。阻力运动刺激肌肉生长，并可通过运动后食用高质量的蛋白质来增强。这是因为我们的身体利用蛋白质来积极地建立、修复和维护肌肉组织。

但不是所有蛋白质都可以。不是所有的蛋白质来源都是一样的，摄入的蛋白质类型可能会影响你看到的结果。通过选择蛋白质的来源，如牛奶和酸奶，你可以确保你得到高质量的蛋白质。

如果你想在饮食中添加更多高质量的蛋白质，这很容易。

根据《预防》网站上的丹·贝纳尔多博士的说法，只要确保每顿饭都含有蛋白质即可。在你的早餐中加入8盎司低脂酸奶或吃一些作为零食可以帮助提供营养你身体维持肌肉所需的蛋白质。