牛奶和抗生素:你需要知道的事情

每天，乳业界都在努力负责地做事;从照顾奶牛到确保牛奶的安全。

其中一部分是帮助人们了解在一个奶牛场如何负责任地使用抗生素，以及为什么你可以得到保证杂货店里所有的牛奶都不含抗生素。

有时，奶农有必要与兽医合作，在奶牛生病时用抗生素治疗它们，就像我们生病时有时需要药物治疗一样。然而，有严格的政府标准和规程，以确保你在商店买的牛奶不含抗生素。

你怎么能确定呢?

2015年，FDA的兽医医学中心报告说你在杂货店买的牛奶是安全的在收集了全国近2000个奶牛场的牛奶样本后。

以下是乳品界如何确保你的牛奶是安全的:

关注奶牛健康

奶农特别注意确保他们的奶牛健康。当一头牛生病需要药物治疗时，它们会跟着来最佳实践帮助动物恢复。

在使用抗生素的同时，奶牛将被安置在一个特殊的区域，她的牛奶将被隔离，直到药物完全清除她的身体系统。读一个农民和兽医的书故事她是如何决定用药物帮助病牛康复的。

牛奶的多个测试

当一辆运牛奶的卡车来运送一家牛奶厂的牛奶时，司机会取一份牛奶样品。一旦司机到达牛奶工厂，另一个样品被采集并检测。但这还不是全部。观看这段视频来了解牛奶要经受很多考验。

有更多的问题吗?下面我们请到奶农琳娜·库斯特拉来揭穿一些常见的神话:

了解更多

• 我们的朋友在MilkTruth.com回答了一些常见的问题。
• 看看这张来自国际乳制品协会关于FDA报告的信息图表: