网络研讨会：探索来自动物和植物的蛋白质来源
国家乳业委员会的网络研讨会“蛋白质：植物？动物？健康？行星？”将有助于健康，健康和可持续发展专业人士了解植物和动物来源的蛋白质质量，数量和环境考虑因素。
关于网络研讨会
趋势特色和健康专家一直专注于植物的蛋白质，但科学对这些蛋白质的数量，质量和对环境和公共卫生的影响有何看法？
Don Layman，PHD，探讨植物和动物来源的最佳蛋白质摄入水平，蛋白质质量和环境考虑因素。
并将研究纳入桌子，注册营养师，获奖的烹饪作者和NDC大使托比·阿米德尔，MS，RDN，CDN，FAND，讨论了植物和动物食物在健康的饮食模式中互相补充。她还开始了#haveaplantwithdairy社交媒体挑战，鼓励参与者在植物饮食的背景下展示牛奶，奶酪和酸奶的美味配对，所有人都激发人们建造健康的饮食习惯。
观看上面的视频以了解更多信息。您可以通过单击右侧的按钮下载幻灯片的PDF。
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