烤草莓冻酸奶

使8份

  • 总时间:25
  • 准备时间:10
  • 烹饪时间:15

成分

  • 2杯草莓(去顶)
  • 1凝胶的包膜
  • ¼杯冷蔓葡萄汁(或不含酒精的红酒)
  • 一汤匙香醋
  • ¼杯糖
  • 2杯低脂希腊酸奶(原味)
  • 1茶匙新鲜柠檬汁

指令

1.预热烤箱至375度

2.在碗中混合滤过的草莓,葡萄汁和醋,把草莓混合物倒入一个小烤盘

3.放在小托盘上烤15分钟

4.将托盘从烤箱中取出,冷却至室温

5.在熟了的室温草莓中加入糖

6.加入柠檬汁,用勺子搅拌直到糖溶解

7.用保鲜膜盖住碗,静置一小时

8.将草莓和果汁转移到食品加工机。加入2杯过滤过的酸奶和脉冲机,直到平滑

9.滤去种子

10.在冰箱里冷藏一小时

11.转移到4-5夸脱的冰淇淋机(使用制造商说明)

提示/技巧-注意改变食物的营养价值会受到影响,包括乳糖含量与最喜欢的咖啡蛋糕、磅蛋糕或饼干一起食用