在学校重新引入1％巧克力牛奶

学校现在可以选择提供膳食计划中的低脂肪（1％）巧克力牛奶。

这美国农业部将允许学校通过学校午餐，早餐和智能零食，为2018-2019学年提供1％的味牛奶。该决定在满足学生的品味和营养需求方面提供学校灵活性。

一种国家乳业委员会进行的调查在2017-2018学年中实施了1％味牛奶的八个国家有317所学校发现：

• 73％的学校的学生喜欢1％的味料更好
• 58％的学校看到牛奶的增加

• 82％的学校报告说，很容易/很容易在卡路里的最大值内容纳1％的味牛奶
• 79％的学校报告说，在其财务底线中包含成本很容易/很容易
• 近三分之一所学校的日常参加膳食计划的平均每日参与增加，所以获得了额外的联邦报销。

在学校恢复1％的味牛奶可能有助于提高学生牛奶消费。牛奶独特的营养包可能难以更换因此，鼓励牛奶消费的选项可能会增加学生将获得推荐的乳制品的推荐服务的机会关闭差距关于增长和发展所需的关键营养素。