原料
1杯希腊酸奶2％（或选择脂肪水平）
1杯酪乳
2大成熟的鳄梨
2-3莳萝小树枝，粗糙切碎
2汤匙薄荷，粗糙切碎
1/2柠檬刚挤压（增加更多味道）
1/2茶匙犹太盐（调整味道）
¾杯牛奶 - 或者需要更多（脂肪级别）
指示
将鳄梨切成两半。去除坑。用勺子舀出肉体变成搅拌机。
将所有剩余的成分与鳄梨结合在搅拌机中。融合到平滑。
根据需要调整牛奶中的汤的一致性。请记住，冷藏后汤会略微加厚。
寒冷和服务。
用新鲜的薄荷和莳萝装饰。
*可选的酸奶漩涡：将2汤匙酸奶在一个小碗中，少量冷水，直到酸奶看起来像重奶油的一致性。使用勺子在汤顶上旋转稀薄的酸奶。用草药装饰。
食谱由国家乳房委员会大使安德鲁多尔，女士，rdn，CSSD，CEC，USAT I
