在COVID-19大流行期间，奶农团结起来帮助为学生提供食物

宾夕法尼亚州的奶农玛丽莲·赫尔希(Marilyn Hershey)身边有一个提醒，提醒着她所在县的一些人，现在的日子是多么艰难。

自COVID-19危机开始以来，距离她的农场大约15分钟路程的地方有一个组织一直在为孩子们提供食物。

人们不知道下一顿饭从何而来，这是好时公司很难接受的。

“我不知道这是什么感觉食品不安全因为我一生都在生产粮食，我们从来没有缺过粮食。”“想到还有孩子和家庭面临这样的日常现实，我的心都碎了。”

这场危机不仅让人们看到了饥饿问题，也让人们看到了学校扮演的关键角色为3000万儿童提供美国农业部支持的膳食计划他们从这项努力中获得了大量的每日营养。12万4千多所公立和私立学校因疫情关闭，使3千万儿童面临进一步挨饿的危险。

联邦政府对这些项目的资助仍在继续，但学校的关闭迫使学校的营养专业人员和志愿者们创造性地在校外分发或运送膳食。诸如“抓了就走”、“开车经过上客点”和“下客点”等措施都发挥了作用，但它们也产生了其他迫切的需求。学校缺乏资源来支持场外食品储存、单一服务包装、分发、运送和安全或卫生防护装备。

幸运的是，美国的奶牛场家庭有现成的资源来帮助他们。2010年，他们创建了非营利组织GENYOUth，帮助建立更健康的学校社区。GENYOUth将公共和私营部门组织聚集在一起，为青年健康项目提供资金和实物支持，比如奶农与NFL共同创建的“Fuel Up to Play 60”项目。

GENYOUth最近推出了“看在学校的份上，帮助我们养活我们国家的孩子吧!”这是一场行动呼吁运动，旨在支持学校以及他们在这个时候为儿童提供食物所做的非凡努力。这项努力将为每所学校提供高达3000美元的赠款。

GENYOUth首席执行官亚历克西斯·格里克(Alexis Glick)说:“我们希望尽我们所能让尽可能多的美国人参与进来，确保我们支持学校的一线工作人员，因为他们不知疲倦地工作，以确保美国的每个孩子都能得到他们所需的营养。”“我看到的这些人都来自美国中部地区。他们是农民、运动员、公司和基金会。这是我们共同努力的时刻，确保我们的孩子有饭吃，家庭有饭吃，学校有他们需要的资源。”

仅仅5天时间，GENYOUth就收到了5000份来自学校的申请。这些要求主要集中在运输设备、冷藏和安全与卫生方面，使学校营养人员能够在学校大楼外分发和运送膳食。

协助“喂养美国”计划

美国的奶农还有另一个重要的伙伴关系，他们正在帮助喂养美国。COVID-19扰乱了美国全国200家食品银行的供应网络。由于社会距离问题、零售救援带来的食品供应减少以及分销方面的挑战，尤其是在农村地区，志愿者人数减少。

全国各地代表奶农工作的推广组织正在通过他们的沟通渠道传播消息，让人们认识到“喂饱美国”面临的挑战，以及可以做些什么来帮助他们。

其中有:

• 建议健康的人在当地的食品银行或机构做志愿者。的www.feedingamerica.orgsite可以确定当地的办公室，在这些办公室中，志愿者被认为是“必要的”。
• 鼓励餐饮服务、零售和消费品包装公司向当地的食品银行捐赠食品或供应品。
• 提供制冷设备，清洁用品，分发食品的盒子和袋子。食品银行需要冷藏卡车将食品运送到农村地区。
• 通过你的社交渠道传播“供养美国”的需求，并通过该组织的网站分享人们如何在线捐款。

赫尔希说:“作为一个每天起床生产食物的奶农，我认为最合适的事情莫过于帮助那些不知道下一顿饭从何而来的人。”