网络研讨会:可持续未来的乳品创新
国家乳制品委员会最新的网络研讨会，“让我看，不要告诉我。”Dairy Innovations for a Sustainable Future的专题介绍了各种规模和地理位置的奶农和创新者，讨论了他们如何不断采用新的做法和技术，以使用更少的自然资源生产同等数量的食物。
在保护我们的环境方面还有很多工作要做，乳制品扮演着一个角色。今天，一杯牛奶的碳足迹比70年前少了三分之二，但它仍然有同样的营养价值和美味。我们已经取得了进展，但我们不会止步于此。我们必须在人类健康和环境健康之间取得平衡。乳品界致力于保护自然资源，并取得了进一步的进展。
观看上述网络研讨会视频，可以直接向奶农和其他奶制品创新者学习他们使用的技术和农场实践，以减少食物浪费和温室气体排放，并改善水的使用和质量。你也可以通过点击右边的按钮下载PDF格式的幻灯片。
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