你需要知道三种墨西哥奶酪

在我家，我们喜欢“星期二煎玉米卷”，今年我们很兴奋，“星期二煎玉米卷”正好赶上五月五日节。这有多酷?如果你想为玉米饼找到完美的墨西哥奶酪，或者想在零食时间尝试一种新的奶酪，这里有三种美味的选择。它们浓郁的味道将提供一种新的方式来享受旧的最爱。

拜访你的杂货店或奶酪贩，开始为玉米饼、墨西哥卷饼和更多的这些类型的墨西哥奶酪。

Cotija:它松脆的质地和浓郁而咸的味道让你认出它，你可能会在豆子、玉米饼和汤上看到它。

说教:切碎后，这是另一种为周二玉米卷添加正宗风味的方法。它融得很好，有一种温和的，奶味和奶油般光滑的质地。这是墨西哥芝士做油炸玉米粉饼和墨西哥卷饼的首选。

瓦哈卡:这种奶酪(发音为“wah-ha-ka”)起源于墨西哥南部的一个州，因为它的味道和质地相似，所以让人想起奶酪条。但这是一根缠绕成球的长绳子。瓦哈卡奶酪的用途是什么?这是一种很棒的零食，就像奶酪条一样!