成分
- 2磅。低脂碎猪肉(4%脂肪)
- 6个全麦英式松饼，烤好的
- 2汤匙。苹果黄油
- ½汤匙。切碎的新鲜的鼠尾草
- ½汤匙。+ 1茶匙。切碎的新鲜百里香
- 两杯新鲜芝麻菜
- 6片熏豪达
- 1小青南瓜
- 半杯低脂或无脂无乳糖牛奶
- 1茶匙。肉豆蔻
- 用粗盐和新鲜的黑胡椒粉调味
指令
- 烤箱预热至400度。
- 将南瓜切成两半，去籽，切成大块。撒上盐、胡椒粉和肉豆蔻调味，放在烤盘上烤30分钟，或者用叉子把南瓜剔干净。
- 在一个搅拌碗里，把猪肉、苹果酱、鼠尾草和半汤匙混合在一起。百里香，调味。混合成6个大小相等的肉饼。
- 当南瓜冷却到可以接触的程度时，用勺子把果肉从南瓜皮中取出，放入食品加工机中。
- 将南瓜、牛奶和1茶匙水混合。将百里香搅拌均匀。
- 将汉堡放在热烤架上烤至所需的熟度，只翻转一次。
- 把汉堡放在一起:在英式松饼的底部铺上芝麻菜，把汉堡放在上面，然后加入奶酪片，最后撒上大量的南瓜泥。
- 马上就可以享用了。
提示和技巧,注意:食品的营养价值会受到影响，包括乳糖含量
**把果泥翻倍，把它作为一个奶油乳糖友好的配菜在整个星期的晚餐。或者，将额外的泥拌入一锅热意大利面作为简单的酱汁。
**为了让南瓜泥更香而不是甜，在做南瓜泥之前加几茶匙安佳辣椒粉或一个熏制的辣椒粉。
**苹果酱也可以用来代替苹果酱。
