慢炖锅新鲜素食烤宽面条

制作6份

  • 总时间:320
  • 准备时间:20
  • 厨师时间:300

原料

  • 不粘烹饪喷雾
  • 1 1/2杯马苏里拉奶酪,切碎
  • 1/2杯部分脱脂乳清干酪
  • 1/3杯巴马干酪,磨碎
  • 1个鸡蛋,轻轻地击败
  • 1茶匙干牛至
  • 1/4茶匙大蒜粉
  • 1杯低钠,无脂肪的Marinara酱(加上额外的服务)
  • 1中等夏南瓜,切片
  • 4无烧烤烤宽面条面条
  • 1袋婴儿菠菜
  • 1杯薄薄的蘑菇
  • 新鲜的罗勒叶(可选)

指示

喷雾陶器锅慢炖锅与不粘锅烹饪喷雾;搁置。在一个小碗,混合在一起马苏里拉,乳清干酪,帕尔马干酪,鸡蛋,牛至和大蒜粉。

在锅底涂抹2汤匙的面食酱。将1/2的夏南瓜撒在酱汁和顶部,用1/3的奶酪混合物。将2条面条打成碎片以覆盖奶酪。涂2汤匙酱汁,然后在菠菜中1/2和1/2的蘑菇。重复分层,结束奶酪和剩余的酱汁。将食材牢固地压入锅中。

覆盖并在低温下煮4-5小时。允许烤宽面条在切成楔子之前休息20分钟。勺子在每个服务和顶部有一点酱油,如果需要,用罗勒叶子。

产量:每份1 1/4杯