为邻居提供权力的奶牛场

作为丈夫的乳制农民，悬崖，安德里亚·塞伦奇说他们的座右铭是成功的是，“当你来到路上的叉子时，请拿走它！”

Sensenigs运行指南针农场，凭借他们的三个幼儿，一代的家族企业。宾夕法尼亚州兰开斯特，宾夕法尼亚州农场筹集了作物，并由现在拥有并由悬崖的兄弟和侄子拥有和管理的荷斯坦牧群的所在地。Cliff和Andrea也合作了Kilby Cream，Maryland Dairy Farm是新鲜瓶装牛奶和美味冰淇淋的邻居所熟知的。

但食物并不是敏感度为他们的社区 - 指南针农场提供的唯一作品是温室气体减少努力的强国。该农场使用甲烷蒸煮器将奶牛的大便变成电力的农业运营。这只是他们获得的原因之一美国乳业可持续发展奖创新中心。

他们能够为100多家供电。以下是如何：牛，鸡肉和猪粪被收集在坦克 - 与当地的食物垃圾一样，如旧杂货店生产 - 激活产生气体以产生电力的细菌。

安德烈花了一点时间来回答一些关于她繁忙，牛力量的问题：

在一句话中，您如何描述奶牛场的生活？
我奶制农场的生活很忙，压力，很多工作，但很有趣，非常充实。

你如何在农场管理粪便？它在哪里？
粪便全部通过我们的挖掘机加工，在那里我们使用甲烷气体为发电机供电，生产足够的电力，为我们的农场和家庭提供电量，以及100多个额外的房屋！在粪便通过这个过程之后，它储存在泻湖中，直到它可以在我们的农田上正确用作肥料。

什么让你对乳制品感到兴奋？
我很高兴看到所有的创新和多样化，乳制的农民才能保持竞争力和可持续性，以保持我们的生活方式。

什么时候你最开心的时间？
我最开心，在家里的内容和家人在门廊上放松，徒步穿过我们的农场的森林，和我的男孩一起骑马或泥土自行车。我最幸福的地方？在缅因州的雪地摩托车！