用食物和营养战斗脆弱
今天人们的寿命比以往任何时候都长，据估计，85岁以上的人中有25%到40%的人身体虚弱。但什么是脆弱?一个脆弱的人是脆弱的，可能更容易跌倒和骨折，这恰如其分地描述了我年迈的母亲。她的臀部和手臂第二次(对侧)骨折，目前正在康复中。作为一名营养专业人士，尤其是作为一名女儿，我发现自己疯狂地寻找方法来改善或至少稳定导致母亲迅速滑向虚弱的过程。以下是我作为一名注册营养师结合合理营养和健康研究的专业知识来帮助我的妈妈:
- 萨术尼亚，与年龄相关的骨骼肌损失，是脆弱的关键组成部分。但脆弱不仅仅是肌肉的损失。Sarcopenia和骨赘/骨质疏松症，随着年龄的增长，肌肉和骨质损失，老年人常见，有助于物理功能丧失。物理脆弱被认为是重要的医学综合症，但在2012年之前没有正式定义共识会议。脆弱的诊断标准包括无意减肥，自我报告的疲劳，握力弱，步行速度缓慢和低的身体活动。
- 身体脆弱是一种可管理的条件。参加2012年关于脆弱会议的专家同意，虽然物理脆弱的潜在原因，但有一些证据表明可以通过提供足够的卡路里，蛋白质，维生素D，运动和减少不适当的药物来改善它。此外，以前的研究支持脆弱老人的高质量饮食。一个研究在老年人中，遵守高质量的膳食模式与较低风险有关。最近，一个大前瞻性研究在西班牙的60岁以上的社区住宅中发现，低脂肪牛奶和酸奶的较高消耗与较低的脆弱风险有关 - 特别是由于步行速度缓慢和减肥风险较低。
正如所有与虚弱老年客户合作的所有人都知道，每个人都有一套独特的医疗条件，营养需求和食物偏好。因此，您可能需要寻找有足够量的钙，维生素D和蛋白的创造性方式，以帮助满足营养需求。
值得庆幸的是，妈妈有一个很好的胃口，尽管它只需要一小部分食物来维持她的95磅框架。每次卡路里都必须计算营养，这包括根据需要从食物和补充剂获得足够的钙和维生素D.然而，许多也需要更高的质量蛋白，就像我妈妈所做的那样，帮助降低骨折后并发症的风险，并尽量减少卧床造成的肌肉的损失。牛奶，酸奶和奶酪等肉类，鸡蛋和乳制品是良好的高品质蛋白质来源，包括在膳食和零食中。在我妈妈的情况下，我与Rehab营养师合作，以确保她获得足够的蛋白质，并考虑添加高蛋白质膳食更换。然而，妈妈并没有真正关心品味，我们不想杀死她吃饭的胃口。
我的妈妈已经在每餐时订购牛奶，所以我建议替换Fairlife超滤牛奶在吃饭时。牛奶已经是蛋白质的良好来源，钙的优秀来源，并且Fairlife整体，减少的脂肪或无脂肪牛奶比传统的牛奶有更多的蛋白质和钙 - 浓缩一些营养妈妈所需的一些营养物质。
为了克服脆弱，它需要解决和艰巨的努力，而虚弱的老人需要我们的专业知识和富有同情心的支持。我希望这有助于您了解如何为老年患者，家庭成员和朋友提供帮助。
在这里跟着我@DairyMSRD。
