牛奶对食品银行至关重要

今天的食物银行更加重视在社区中为饥饿的家庭提供新鲜食品。选择通常包括水果，蔬菜和肉，但牛奶通常不是选择的一部分。

牛奶是食品银行客户中最多要求的物品之一，但很少捐赠，因为它是易腐的。认识到这是一个机会，还提供了需要牛奶的必需营养素的家庭，中央宾夕法尼亚州食品银行在2014年开始大胆的步骤，开始提供900个伴侣机构，可持续供应新鲜牛奶。该机构已成功，该机构赢得了美国奶制品创新中心的社区伙伴关系奖项的杰出成就。

Working with numerous community partners, including Harrisburg Dairies, Schneider’s Dairy, Mid-Atlantic Dairy Association, Pennsylvania Dairy Promotion Program and Pennsylvania Dairymen’s Association, the Central Pennsylvania Food Bank now provides 5,000 quarts, or 20,000 servings, of milk per week to families in need. According to Joe Arthur, executive director, the program surpassed a major milestone in 2015 – the first full year of operation – when it provided more than 1 million servings of milk.

一个合作伙伴从新鲜的牛奶计划中受益，被称为填充玻璃的希望，是北部的伊丽莎白别墅北部的北部的Dauphin食品储藏室。由宾夕法尼亚州中央食品银行拥有和运营，食品储藏室位于一个“一个非常农村运输是一个巨大的问题，“苏辛小贩的说法，他管理整体运营。

“我们无法获得公共交通，出租车服务或公共汽车路线，并且获得杂货的网点很少，”小小道说。“这使我们的客户难以获得包括牛奶的食品。”

专注于“健康与丰满，”小贩很高兴提供新鲜水果和蔬菜的新鲜牛奶。每周大约80夸脱的牛奶给食品储餐室送到食物储藏室，每天为每个客户提供足够的牛奶。

“My clients are always grateful for all they receive here at our pantry, but they are especially thankful for the milk,” Blough said, noting that many children now start their day with a nutritious breakfast of cereal and milk that they wouldn’t have had otherwise.

Makayla是那些孩子之一。两年前她来到食品储藏室时，她4岁，无家可归。用她明亮的红头发和轻松的微笑，她很快赢得了食品储藏室的员工的心。在短时间内，她成为海报儿童 - 对新鲜牛奶计划来说。

Makayla的照片出现在促进该计划的海报和社交媒体帖子中。她甚至是荣誉嘉宾填补了一杯，玻璃与希望活动在2015年6月召开宣布，已提出15万美元，以支持新牛奶计划。

Makayla现在已经6岁了，而Blough令人惊叹于填补希望计划的玻璃，为这个年轻女孩做了。

“它改变了她的生活，”树冲说。“它给了她的信心和伟大的生命开始。”