尊重收获:从农场到桌子再次回来
随着生长季节的开始,我的想法转向蔬菜和水果,我将享受夏收。我也会想到种植和获取新鲜水果和蔬菜所需要的所有资源,以及庆祝丰收的重要性。也许现在谈论收获还为时过早;然而,我有一个新的想法,我希望你们也能采纳,我们要纪念这一年的丰收。
尊重收获是关于尊重和良好的管理。尊重土地、水、空气和大量的工作需要为农民种植我们的食物,然后使用智慧,常识和良好的判断将营养物质通过食物系统——从人,动物和回土地种植更多的食物,而不是浪费在垃圾填埋场。随着越来越多的人想知道食物从哪里来,如何上餐桌,让我们一起学习,与他人分享我们的知识。
如果你是一个健康专家,你可以参考以下一些想法和资源,以帮助你、你的客户、朋友和家人更有效地实现丰收:
给人
而美国生产的大约30%的食物都流失了剩下的在美国,每七个美国人中就有一个在努力获得足够的食物,并可能转向喂养美国美国的食品银行网络。全国各地的食品银行正在从零售商、农民和社区手中救助成吨的食品。发现你如何通过帮助收集有营养的、未被食用的食物,并将其引导给有需要的邻居,从而成为你所在社区的领导者。另一种帮助那些需要帮助的人的方法是采取措施减少食物的浪费考虑把你省下来的钱捐给伟大的美国牛奶运动。你们当地的食品银行会把牛奶以优惠券的形式分发给需要牛奶的人。营养牛奶是为人们提供营养的一种经济实惠的方式,包括优质蛋白质、钙和维生素D。
喂养动物
你知道奶牛有助于资源的有效利用吗?牛的饮食中大约2%是由人类所吃的食物组成的。奶牛靠我们不能吃的部分植物茁壮成长,如草,杏仁船体,油菜粉(生产油菜油的剩余含量)和柑橘纸浆(剩下的橙汁和其他饮料)和更多。牛独特的四腔胃有助于将这些植物零件转化为可口和营养的牛奶,帮助滋养人。读在这里要了解一些浪费的人类食物是如何重定向到滋养动物。
喂养土地,重新获取能源
农民们明白,健康的土壤能产生丰富而有营养的食物。通过创新技术,比如厌氧消化池在美国,可以从食物垃圾和牛粪中收集有价值的营养物质,并将其重新利用到土地上,为未来的农作物施肥,或产生可持续的可再生能源,为农场和社区居民提供能源。读更多故事来自乳品可持续发展奖的获奖者,包括一些有消化器的农场。个人可以使用堆肥在家中将食物残渣和庭院废弃物转化为丰富的有机物质,以丰富土壤,景观植物或盆栽植物。
乳制品农民和乳制品社区长期以来爱游戏ayx官网 促进健康和健康,并为可持续食品系统做出贡献。他们致力于不断改善乳制品的环境足迹,以纪念从农场到餐桌的收获。
