一加仑牛奶的碳足迹是什么？

有人更加谨慎地了解他们吃的东西，以及如何影响环境，我们知道有些人可能想知道牛奶的碳足迹是什么？我们很高兴我们可以提供帮助：美国生产的一加仑牛奶的碳占地面积为17.6磅二氧化碳当量，当时研究由阿肯色大学进行。

同样的研究表明，乳制品作为整个整体占美国温室气体排放总额的约2％;相比之下，该国最大排放来源是发电，产生31％。

这项研究是美国奶制农场和开始的第一步合作2009年朝着自愿承诺将乳制品减少25％到2020年。

这一承诺在持续改进的历史上建立了：截至2007年，生产一加仑牛奶使用90％的土地，较少的水分减少65％，碳足迹比1944年比1944年较小，得益于牛奶牛奶的改进舒适，牛健康和营养，繁殖。

考虑到营养价值时，牛奶是有效利用资源。例如，只有8.4％的美国田间用于牛奶生产，但牛奶对美国饮食有显着的营养，包括：

牛奶碳足迹研究调查了数百家奶牛场，50个乳制品和运输数据，以了解乳制品从农场到表格。

有趣的是，它表明，管理实践对碳足迹的影响比地理区域或农场或业务的规模更多。换句话说，乳制品农场或工厂的大小或位置不如操作中使用的实践重要。

最近的工作有助于确定哪些农场活动可能会在农场产生最温室气体，并鼓励共享新技术和管理技术，使农民更多的选择，而不是为他们找到合适的解决方案。

这项工作只是乳制品可持续发展故事的一部分。了解更多爱游戏ayx官网 。