问乳师博士：全牛奶乳制品最新的是什么？
根据目前的FDA规定，全牛奶乳制品不能被标记为食品标签上的“健康” - 但有一个原因。爱游戏KG百家乐
尽管这些食物 - 包括全脂牛奶和全脂酸奶和奶酪 - 是重要的营养素的好来源，但整个牛奶乳制品不能标记为“健康”，因为它们不符合下列所有列出的具体标准。爱游戏KG百家乐然而，在2016年，THEFDA开始评估当前科学与食品标签上的“健康”一词的使用。
虽然FDA正在考虑如何重新定义“健康”术语以供食品标签用于食品标签，但食品公司可以继续在满足的食物上使用该术语目前的监管定义。在食品标签上进行“健康”索赔，乳制品等个别食物必须符合特定标准，包括：爱游戏KG百家乐
- 除非脂肪型化妆品主要由单一饱和和多不饱和脂肪酸组成，否则低脂，除非脂肪型化妆品主要由Monounsaturated脂肪酸组成，那么FDA将根据其自由裁量权评估每个索赔
- 饱和脂肪含量低
- 不超过一定钠的数量或胆固醇
- 作为以下一种或多种营养素的良好来源：维生素A，维生素C，钙，铁，蛋白质，纤维，以及通过电流引导，钾或维生素D.
与此同时，研究正在转移我们如何看待“健康”一词。例如，越来越多的证据表明吃了全牛奶乳制品可能没有与心血管疾病相关联。此外，乔斯林糖尿病中心在6月份发布了其临床指南美国管理护理杂志论循证糖尿病管理，哪一个只要观察到每日卡路里限制，就允许脂肪摄入量的一些灵活性。具体而言，指导原则“最近的证据表明，在总日热量摄入量内可能可以接受来自乳制品（即牛奶，酸奶和奶酪）的饱和脂肪。”此外，建议2015-2020美国人的饮食指南建议将饱和脂肪的摄入量限制在每日卡路里摄入量的10％以上，因此脂肪乳制品可以融入饱和脂肪摄入限制内的卡路里平衡的健康饮食模式。虽然科学家们没有关于全牛奶食品和健康的作用达成共识，但这些食物可以适应卡路里 - 平衡，健康的饮食计划。
即使FDA重新考虑其对食品标签的“健康”的定义，您也可以放心，即牛奶，包括全脂牛奶，为您和您的家人提供相同的九个必需营养素。
