冬瓜炒饭

1.预热烤箱至350华氏度。在一个9英寸× 9英寸的烤盘上涂上烹饪喷雾。

2.在一个中等大小的平底锅里，在水中煮5到7分钟，或者直到火鸡肉不再呈粉红色;下水道。

3.在微波炉中安全的盘子里，用湿纸巾盖住南瓜。用旺火煮3-5分钟或直至变软。

4.加入火鸡肉、米饭、西红柿丁、果汁、盐和波萝伏洛干酪压扁;搅拌混合。

5.转移到准备好的烤盘。烘烤12到15分钟。

6.上面撒上帕尔马干酪;再烤5到7分钟，或者直到奶酪变成浅棕色。

小贴士:米饭是做甜椒馅的理想材料。只需将辣椒切成两半，去核，并在每一半加入半杯混合大米。在350华氏度烘烤12到15分钟，或者直到辣椒变软。