酸奶有麸质吗？

是的，大多数酸奶都是无麸质的，下面解释了一些例外。事实上，牛奶大多数奶酪都是自然的无麸质食物，乳制品成分，如乳清蛋白。

蛋白质，蛋白质，在某些谷物中天然存在，包括小麦，黑麦，大麦和这些颗粒的组合。因此，由这些颗粒如面食，面包和谷物制成的食物含有麸质。其他食物群体的食物是无麸质，只要它们没有添加含有任何含有含麸质谷物的成分。

例如，一些希腊酸奶用格兰诺拉麦片浇头包装或含有可能含有麸质的调味料/成分，因此请确保阅读成分列表。如有疑问，请致电制造食品或访问其网站的公司。

很多人想知道他们是否应该关注他们的食物中的麸质或者在酸奶中有麸质- 对于大多数答案是否定的。例如，那些乳糜泻.，一种对吸收营养成分的小肠面积损坏的自身免疫疾病，需要遵循严格的无麸质饮食。乳糜泻不常见，估计在全球范围内估计约1，但如果未经诊断或未治疗，可能会导致严重的健康后果。

重要说明：如果您认为您可能有乳糜泻或麸质敏感性在消除您的膳食计划中消除含麸质食物之前，请与您的医生交谈。这是确保您获得准确的医疗诊断并保护您的长期健康的唯一方法。

还请记住，一些食物，如蔬菜和水果，自然无麸质，但它们可能并不总是被标记为“无麸质”。通过了解麸质是什么，并使用上述一些最佳实践，您可以对保持营养丰富的酸奶和其他乳品食品中的饮食计划感到充满信心。