切达干酪烤鸡胸箔包晚餐食谱

使4份

  • 总时间:52
  • 准备时间:15
  • 烹饪时间:37

成分

  • 3汤匙烧烤酱
  • 4小块去骨去皮鸡胸肉(1磅)
  • 两个不去皮的小红土豆,切成薄片
  • 1个红或绿甜椒,去籽后切片
  • 1个葱花,切碎
  • 1/4茶匙盐
  • 1/8茶匙黑胡椒
  • 1/2杯切碎低脂干酪

指令

将烤箱预热到华氏375度。

在工作台上放一张大约12 × 12英寸的箔纸。舀一茶匙左右的烧烤酱在锡箔纸的中心。将一半的鸡胸肉放在烧烤酱上,再将另一茶匙酱汁涂在鸡肉上。撒上四分之一的土豆,甜椒和洋葱。撒上一点盐和胡椒。

把箔纸对折,盖住内容;沿着边缘做窄折以密封。用剩下的原料重复做三个包。把面包片放在烤盘上烤35分钟。

用剪刀打开铝箔包装,小心地拉回边缘(内容可能非常热)。在每一块鸡胸肉上撒上四分之一的奶酪,然后放回烤箱,打开盖子,烤2分钟或直到奶酪融化。如果需要的话,用抹刀把每个包里的东西放到单独的盘子里。

配方由3-Every-Day™的乳制品创造。