用这个简单的花椰菜皮披萨食谱，让蔬菜成为你下一个自制披萨的一部分。在低碳水化合物的脆皮中，你会得到美味和轻微的颗粒状质地。这是一种“格栅”的方式，可以多烤一点奶酪因为帕尔马干酪把脆脆的蔬菜皮粘在一起。
35最小值
做饭的时间
8
份
3奶酪花椰菜皮披萨
用这个简单的花椰菜皮披萨食谱，让蔬菜成为你下一个自制披萨的一部分。在低碳水化合物的脆皮中，你会得到美味和轻微的颗粒状质地。这是一种“格栅”的方式，可以多烤一点奶酪因为帕尔马干酪把脆脆的蔬菜皮粘在一起。
35最小值
做饭的时间
8
份
3奶酪花椰菜皮披萨
用这个简单的花椰菜皮披萨食谱，让蔬菜成为你下一个自制披萨的一部分。在低碳水化合物的脆皮中，你会得到美味和轻微的颗粒状质地。这是一种“格栅”的方式，可以多烤一点奶酪因为帕尔马干酪把脆脆的蔬菜皮粘在一起。
成份:
使用方法:
- 将烤箱预热到华氏425度。将煮熟的花椰菜米饭用细网筛过滤，尽可能多地除去水分。
- 把花椰菜放到一个中等大小的碗里。加入磨碎的帕尔马干酪、大蒜粉、洋葱粉、意大利调味料、胡椒粉和1个鸡蛋，搅拌至完全混合。
- 将混合物转移到有边的烤盘或铺有羊皮纸的披萨盘中。铺上第二张羊皮纸，将花椰菜压成披萨饼皮的形状。去掉最上面的羊皮纸，在饼皮上轻轻刷上蛋清。
- 烤面包皮25分钟，15分钟后把面包皮翻过来。面包皮不会完全烤熟。
- 将烤好的面包皮从烤箱中取出，在上面撒上披萨酱、马苏里拉奶酪和切达奶酪。回到烤箱，再烤8-10分钟，或者直到奶酪融化，起泡，面包皮被烤透，边缘酥脆。
- 如果愿意，可以在披萨上撒上新鲜的罗勒。
注:
*从花椰菜中尽可能多地去除液体是必要的。用橡皮刮刀或纸巾在筛子里压菜花。
**不要跳过羊皮纸。如果直接在烤盘上烤，花椰菜的皮会粘在一起或散开。羊皮纸可以防止这种情况。
***也可以尝试切碎的葱或香葱作为配料。
装饰用新鲜的罗勒碎，切碎(可选)。
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