你的骨头每天都支持你 - 用乳制品来支持它们

虽然A.以前的研究质疑牛奶在骨折风险中的作用，a新研究研究发现，饮用牛奶和乳制品(包括牛奶、奶酪、酸奶、奶油和冰淇淋)与降低老年人髋部骨折风险之间存在联系。

据估计，两个女性中的一个和四个男性50岁或以上的男性最多会破坏骨头骨质疏松症在他们的一生中。骨质疏松症的风险可以通过影响峰骨质量的发展的生活方式改性来降低。根据2015年的国家骨质疏松症基金会（NOF）和美国营养学会（ASN），钙和身体活动的最佳证据具有对骨质峰值峰值，特别是在童年晚期和整个青春期期间的最佳证据。维生素D和消费乳制品像牛奶，奶酪和酸奶有良好的证据，支持他们对骨骼肿块的益处，尽管需要更多的研究来加强这些发现。

来自a的新证据纵向研究出版于骨质疏松症国际支持长期饮用牛奶和较低髋部骨折风险之间的联系。研究人员对美国两大群体进行了17到20年的跟踪调查，50岁以上的男性参加了健康专家随访研究，绝经期的女性参加了护士健康研究。他们发现，摄入较多的牛奶和乳制品(如牛奶、奶酪、酸奶、奶油和冰淇淋)与髋部骨折的风险较低相关。

• 对于男性和女性，每天额外的牛奶额外的牛奶率较低的髋部骨折风险8％有关，并且总乳制品消费量与每份牛奶总量有关的6％。
• 每天喝一份牛奶的男女患有髋部骨折的风险较高了17％，而饮用两份或更多份的风险较低的风险较低，与每周不到一份饮用的风险相比。

来自最近的美国的作者研究了为什么他们的结果与早期的瑞典研究不同，表明饮用乳与女性髋部骨折的风险增加有关。牛奶in Sweden is not uniformly fortified with vitamin D, and vitamin D fortification is about half of the levels allowed in the U.S. The Swedish studies updated diet assessments once and only for a portion of the population, whereas the U.S. studies assessed milk and dairy food consumption multiple times for up to 32 years of combined follow-up. Most importantly, the greater body of evidence supports the value of milk and dairy foods for supporting bone health, especially in children and adolescents.

重要的是要认识到人们年轻时的饮食会产生影响骨骼健康因为他们的年龄。吃足够的钙，维生素D和乳制品以及获得足够的身体活动是有助于骨骼健康的生活方式因素童年和青春期。优化青少年的峰值骨质肿块是一种与生活中骨疏松症等骨疾病风险降低的一种策略。事实上，最近系统评论在15项高质量随机对照试验中，研究人员发现，食用乳制品可能有利于儿童和青少年的骨骼结构和发育，进一步证实了乳制品消费与青少年骨骼健康之间的联系。

据国家骨质疏松基金会统计，“在任何年龄的人来说，从来没有太晚措施，”据国家骨质疏松基础为例。这些步骤包括进行负重运动，并在健康的饮食模式后，包括推荐的低脂和无脂牛奶，酸奶和奶酪。