建立乳制品与心脏健康的联系的证据

研究人员研究表明，乳制品消费与心血管疾病(CVD)风险降低之间存在关联——但美国人是否享受了足够多的乳制品，从而潜在地降低了这种风险呢?一项新的元分析解决了这个问题。

心血管病在美国，心血管疾病(CVD)是导致死亡的主要原因，但好消息是，一些风险因素——如高血压、高胆固醇和超重——是可以通过饮食、体育活动和生活方式改变的。

一个荟萃分析通过31项研究(超过100万参与者)，调查乳制品总消费量、乳制品类型(牛奶、奶酪或酸奶)和心血管疾病风险之间的联系。

这项研究的发现强化了这样一种观点，即高摄入量的乳制品(牛奶、奶酪和酸奶)，包括但不限于低脂和无脂食品，可能与降低心血管疾病和中风的风险有关。

《2015-2020年美国膳食指南》(DGA)承认，健康的饮食方式，包括三种低脂和无脂乳制品，与降低心血管疾病和2型糖尿病的风险有关。事实上，DGAs指出，大多数美国人目前的乳制品消费量“远远低于健康美国模式的建议”平均每天1.85份．

额外的研究，包括一项荟萃分析，不断发现乳制品的消费与a降低风险，或对心血管疾病有中性影响．当前的荟萃分析支持了这一日益增多的证据。乳制品影响心血管疾病风险背后的机制仍在研究中。

与此同时，这项分析的结果表明，较高的乳制品摄入量与降低心血管疾病的风险有关。作为一名健康和健康专业人士，重要的是帮助你的客户了解食用奶制品的好处，并在早餐添加一份牛奶，在午餐添加酸奶，或在零食中添加奶酪，以帮助达到乳制品推荐标准。这听起来像是一种支持健康的好方法!