乳制品如何与心脏健康联系起来
在2月份,美国心脏月份,许多人喜欢提高心脏病和中风的认识。心血管疾病是美国死亡的主要原因;每三个死亡中的一个是心脏病和中风,每天等于2,200人死亡。
每天健康和健康专业人士都会遇到患有心脏病或高风险的人,正在寻找解决方案。
随着政府的举措百万心寻求授权美国人做出心健康的选择,我以为我会借此机会提高对乳制品在一颗心健康的饮食计划中发挥的重要作用和它背后的科学的认识。
我希望通过阅读这一聚合的内容,您将有更好的理解,在科学站立的位置,更好地提供帮助您的客户/患者选择帮助他们健康的食物。
乳制品和心血管健康
自2010年膳食指南的美国人(DGAs),观测和临床发布研究已发表,表明乳制品食品的消耗较高(包括牛奶,奶酪和酸奶)与心血管疾病(CVD),冠心病和各种群体中风的风险降低有关。事实上,2013年粮农组织报告结论:“低脂肪牛奶和总乳制品消费通常与CVD风险无关,实际上可能导致CVD的减少。”
Milkfat和心血管健康
此外,新兴的研究表明,乳绒是独特的,含乳绒食品对心血管健康的影响可能与其他脂肪来源不同。与此同时,越来越多的科学就是改变我们对饱和脂肪及其在CVD风险中的作用的看法。使用此导航饱和脂肪的嗡嗡声博客帖子提供评估新兴科学的策略,以帮助您将其意味着您的客户意味着什么。
乳制品和心血管危险因素的联系
吃乳制品的证据表明,与代谢综合征的降低的风险因素有关(Mets),也是建造 - 并且梅尔斯增加了风险2型糖尿病和cvd。事实上,调查结果一项研究建议鼓励人们吃三份牛奶,奶酪和酸奶可能是帮助代谢综合征的重要迈出一步。最近,一个观察性的研究在233个健康的法国加拿大人中进行发现,发现吃饱脂肪乳制品与代谢危险因素无关,包括高血糖,高血压和炎症。此外,包括全脂和低脂肪的总乳制品消耗量与血糖和血压降低有关。
因此,在为客户/患者促进健康时选择膳食计划时,请记住,乳制品可以在帮助维持整体健康方面发挥重要作用,包括心脏健康。