和2019年美国奶酪冠军是……

有一个新的冠军保持者在美国的奶酪和瑞士。

具体地说,它的婴儿从瑞士Guggisberg奶酪。3月7日,2019年美国奶酪大赛冠军授予Millersburg、俄亥俄、牛奶。它打败了来自全国各地的2554个条目。

两年一次的比赛中找到美国最好的奶酪总是在威斯康辛州举行。今年的20个决赛,一半来自獾州。威斯康辛州赢得似乎都有可能发生。但随着牛奶在美国推进他们的技术,竞争握得更紧。它也变得更加美味。

法官试20决赛奶酪Lambeau领域在绿湾,威斯康星州。2019年3月6日。

乍得盖勒国家乳制品委员会是54法官选择赢家。事实上,这个婴儿来自俄亥俄州的瑞士是难忘的。“这有一个预期温和瑞士风味没有了味道,一个非常好的质地,和一个均匀分布的的眼睛在瑞士奶酪,或洞。”

法官寻找近乎完美的味道,质地和外观风格的cheese-whether瑞士,切达干酪,或别的东西,盖勒说。他们的任务是找到最好的。和最好的真正需要站出来,因为每个法官将在两天内试50到70的奶酪。

决赛奶酪举行公众看到。

说:“这些都是奥斯卡的奶酪的丽贝卡•斯威尼威斯康辛州奶酪制造商协会在一个事件公众可以吃一些条目。

如果是这样的话,那么Guggisberg奶酪是凯瑟琳·赫本。理查德Guggisberg谦逊地把舞台宣布他的胜利时在绿湾cheese-tasting事件对公众。他一直在竞争的焦点在2015年之前奶油厂拿了冠军。

你可以这么说Marieke干酪索普,威斯康星州。梅丽尔·斯特里普。这牛奶逮捕第一和第二亚军两的干酪。奶酪制造商赢得并不陌生,因为它把高三个以前的比赛。

理查德·Guggisberg俄亥俄州拥有冠军奶酪:宝宝从Guggisberg瑞士奶酪。Marieke Penterman持有英国产的亚军Marieke干酪的威斯康星州。

Marieke Penterman,经营Marieke豪达和她的丈夫,罗尔夫,来自荷兰的农场。当她接受了颁奖典礼,她心中有一个特定的一群人:“我想把这第二和第三名奖所有美国的奶农!”

和所有的奶酪从这个比赛去了哪里?保罗的储藏室威斯康星州,布朗县。,将提供给客户。

所有获奖者将被再次WCMA宴会在4月18日,筹集资金为奖学金乳制品行业的未来领导人。

100年被邀请尝试的条目3月7日,2019年在威斯康星州绿湾。,宣布冠军奶酪。